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the professional chef 英語版 WILEY cooking The Professional Chef, 9th Edition | Wileyの詳細情報
The Professional Chef, 9th Edition | Wiley。Professional Cooking: Gisslen, Wayne: 9781119399612: Amazon。The Professional Chef: The Culinary Institute of America。The Culinary Institute of America (CIA)著料理本で英文で書かれた料理の専門書です。 数年前にネットで新冊を注文しました。定価はUSD $75ですが、送料込で1万2千円程で購入しました。数ページ読んだのみで、ほぼ未使用品です。表紙に細かないキズありますが、最初からあまり状態の良くありませんでした。細かな事が気になる方はご遠慮願います。かなり重たい本で、送料が掛かりそうなので、値引きはご遠慮願います。防水のためにビニール袋に入れたのち、簡易包装にて発送いたします。メルカリ送料値上げ後は値段変更致します。できるだけ早く発送する予定ですが、週末は発送できないことが多いのでご了承願います。。Professional Cooking: Gisslen, Wayne, Smith, J. Gerard。写真集 Wildlife Photographer of the Year 6冊。洋書 Real-Time Collision Detection。ヘブライ語旧約聖書 N・H・スネイス編 1986年版。The Nature of Order（原文） 2冊セット。再生醫療 〜研究・實踐支援〜。洋書 I'm So Happy You Are Here / aperture。Les Vitrines Hermes ／ Le Monde d'Hermès。Louis Vuitton -fashion eye- 写真集4冊セット。DAVID HOCKNEY A Bigger Exhibition ホックニー
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